Dieta lniana jest łatwa w wykonaniu i przynosi świetne efekty zdrowotne, polegająca głównie na dodawaniu do każdego posiłku mąki lnianej w celu zmniejszenia apetytu.
Siemię lniane pomaga schudnąć, ponieważ jest bogate w omega-3, dobry tłuszcz, który pomaga zmniejszyć stan zapalny w organizmie i wspomaga odchudzanie. Ponadto nasiona te są łatwe do spożycia i mogą być używane nawet przez całą populację, pomagając również kontrolować problemy, takie jak wysoki poziom cholesterolu i cukrzyca. Zobacz wszystkie zalety siemienia lnianego.
Jak zrobić dietę lnianą
Aby przestrzegać diety siemienia lnianego, należy spożywać od 2 do 3 łyżek mąki lnianej, czyli w ten sposób nasiona przynoszą największe korzyści zdrowotne. Dzieje się tak, ponieważ gdy siemię lniane jest w całości, nie jest trawione przez jelita, a jego składniki odżywcze nie są wchłaniane, co ostatecznie nie przynosi żadnych korzyści zdrowotnych.
Dlatego idealnym rozwiązaniem jest zgniecenie nasion tuż przed ich użyciem, pozostawiając mąkę przechowywaną w ciemnym i szczelnie zamkniętym słoiku. Tę mąkę lnianą można dodawać np. Do jogurtów, witamin, mleka, zup, sałatek, soków owocowych oraz siekanych lub tłuczonych owoców.
Ponadto mąka może być również używana do wytwarzania przetworów, takich jak pieczywo, ciasta, naleśniki i ciastka, które mogą służyć jako pożywne, bogate w błonnik przekąski o niskiej zawartości węglowodanów. Zobacz 5 przepisów na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów.
Menu diety z siemieniem lnianym
Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu diety liniowej:
| Posiłek | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
| Śniadanie | 1 jogurt naturalny z 2 łyżeczkami mąki lnianej + muesli | Witamina: 200 ml mleka + 1 łyżka owsa + 1 owoc + 1 łyżka mąki lnianej | Placek lniany z 1 jajka + 1 łyżka owsa + 1 łyżka siemienia lnianego nadziewany serem i ziołami |
| Poranna przekąska | 2 plasterki papai + 7 orzechów nerkowca | 2 orzechy brazylijskie + 1 plasterek sera | 3 kolby zupy z awokado posiniaczonej cynamonem, miodem i kakao w proszku |
| Obiad obiadowy | 4 kolby zupy ryżowej + 2 kolby fasoli z siemieniem lnianym + 1 stek w sosie pomidorowym + zielona sałata | 1 filet rybny panierowany w mące lnianej + 5 plastrów ziemniaków + sałatka jarzynowa gotowana na parze | Rosół dodany do rosołu + 1 col płytkiej zupy lnianej |
| Popołudniowa przekąska | 1 szklanka sałatki owocowej + 1 łyżka herbaty lnianej + 1 plasterek sera | 1 szklanka zielonego soku z jarmużem, jabłkiem i ananasem + 1 łyżka zupy lnianej | 1 jogurt naturalny z 2 łyżeczkami mąki lnianej + 1 plasterek sera |
Należy pamiętać, że aby uzyskać jak najlepsze efekty, należy przestrzegać zdrowej i zbilansowanej diety oraz wykonywać regularne ćwiczenia.
Obejrzyj poniższy film i zobacz, jak szybciej schudnąć, dodając błonnik do posiłków:
