Dieta szybkiej przemiany materii działa poprzez przyspieszenie metabolizmu i zwiększenie wydatkowania kalorii w organizmie, co sprzyja utracie wagi. Ta dieta obiecuje wyeliminować do 10 kg w ciągu 1 miesiąca i składa się z planu żywieniowego, którego należy przestrzegać przez 4 tygodnie.
Powolny metabolizm jest główną przyczyną niepowodzenia diet odchudzających, nawet jeśli stosujesz prawidłową dietę połączoną z wysiłkiem fizycznym. Dlatego konieczne jest zwiększenie metabolizmu, aby proces odchudzania mógł trwać.
Ta dieta, jak każda inna, musi być prowadzona z pomocą dietetyka, ponieważ musi być dostosowana do historii zdrowia każdej osoby.
Fazy diety metabolicznej
Każdy tydzień diety metabolicznej podzielony jest na 3 fazy, mające na celu kontrolę hormonów stresu, nadciśnienie, podniesienie odporności i przyspieszenie spalania tkanki tłuszczowej.
Jedyne pokarmy, których nie można spożywać podczas całego procesu tej diety to słodycze, soki owocowe, suszone owoce, napoje bezalkoholowe, alkoholowe, kawa oraz produkty zawierające gluten lub laktozę.
Menu etapu 1
Ta faza diety szybkiej przemiany materii trwa 2 dni, a jej celem jest kontrola hormonów kontrolujących zapasy tłuszczu w organizmie.
- Śniadanie: smoothie z owsa i czerwonych owoców lub 1 tapioka z pastą z ciecierzycy. Składniki witaminowe: 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych, 1/2 szklanki mieszanki jagód, truskawek i jeżyn, 1 małe jabłko, 1 imbir, mięta i kostka lodu.
- Przekąska: 1 owoc: pomarańcza, guawa, papaja, gruszka, mango, jabłko, mandarynka lub 1 plasterek ananasa lub melona.
- Obiad: Sałatka z warzywami i warzywami doprawiona cytryną, imbirem i pieprzem + 150 g fileta z kurczaka smażonego z brokułami + 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej.
- Przekąska: 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza + 1 łyżeczka soku z cytryny LUB 1 plasterek ananasa.
- Kolacja: Sałatka z liśćmi i warzywami + 100 g grillowanego fileta + 4 łyżki brązowego ryżu z startą cukinią lub 1 cała tortilla z surówką + 1 jabłko.
W tej fazie spożywanie wszelkiego rodzaju tłuszczów, nawet dobrych, takich jak oliwa z oliwek, jest zabronione.
Menu fazy 2
Ta faza również trwa 2 dni, a jej celem jest zwiększenie spalania starych tłuszczów, które są trudne do wyeliminowania przy użyciu konwencjonalnych diet.
- Śniadanie: 3 białka jaj wymieszane lub ugotowane, doprawione solą, oregano i natką pietruszki.
- Przekąska: 2 plastry piersi indyka z ogórkiem lub 2 łyżki konserwowego tuńczyka w wodzie z puszki + łodygi kopru włoskiego do woli.
- Obiad: Rukola, sałata fioletowa i grzyby + 1 papryka nadziewana mieloną wołowiną LUB 100 g fileta z tuńczyka nadziewanego pieprzem cayenne.
- Przekąska: 3 plastry pieczeni wołowej + ogórki pokrojone w dowolne słupki.
- Kolacja: 1 talerz rozdrobnionego rosołu z brokułami, kapustą, boćwiną.
Na tym etapie poza tłuszczami zabrania się również spożywania węglowodanów oraz ziaren takich jak fasola, ciecierzyca i soja.
Menu etapu 3
Ostatnia faza diety szybkiej przemiany materii trwa 3 dni i ma na celu zwiększenie spalania tłuszczu, bez zakazu stosowania jakichkolwiek grup pokarmowych.
- Śniadanie: 1 tost bezglutenowy z 1 jajecznicą doprawioną oregano i odrobiną soli + 1 szklanka ubitego mleka migdałowego z 3 łyżkami awokado.
- Przekąska: 1 jabłko puree z cynamonem lub kakao w proszku LUB łodygi selera z masłem migdałowym.
- Obiad: sałatka jarzynowa + 150 g łososia lub pieczonego fileta z kurczaka + 1 brzoskwinia.
- Przekąska: 1 szklanka wody kokosowej + ćwierć szklanki surowych, niesolonych kasztanów, orzechów lub migdałów.
- Kolacja: sałatka z sałaty, grzybów i pomidorów + ½ szklanki ugotowanej komosy ryżowej + 4 łyżki duszonego mięsa mielonego z oliwkami.
Po zakończeniu 7-dniowej diety należy kontynuować fazy do zakończenia 28-dniowej diety. Po tym okresie pokarmy zakazane podczas diety powinny stopniowo powracać do pożywienia, aby przyrost masy ciała nie powrócił.
Ta dieta została stworzona przez amerykańską dietetykę Haylie Pomroy i można ją znaleźć w książce The Diet of Fast Metabolism. Oprócz odchudzania autorka twierdzi, że dieta zwiększa również masę mięśniową, kontroluje hormony i poprawia zdrowie.
Obejrzyj również poniższy film i zobacz wskazówki, jak nie rezygnować z diety:
