Najbardziej bogatymi w kolagen pokarmami są białka zwierzęce, takie jak czerwone lub białe mięso i konwencjonalna żelatyna .
Kolagen jest ważny dla utrzymania jędrności skóry, zapobiegania lub opóźniania pojawiania się zmarszczek oraz naturalnego zwiotczenia procesu starzenia. Poprawiając wygląd i elastyczność skóry, kolagen jest również wskazany jako pomoc w leczeniu cellulitu.
Jednak aby poprawić wchłanianie kolagenu obecnego w pożywieniu, ważne jest, aby spożywać pokarmy bogate w witaminę C, takie jak pomarańcza i ananas, w tym samym posiłku, ponieważ 8-krotnie zwiększają wchłanianie kolagenu, zapewniając tym samym lepsze efekty w zmniejszaniu wiotkość.
Menu bogate w kolagen
Aby zapewnić wymaganą dzienną ilość kolagenu, należy codziennie spożywać pokarmy bogate w kolagen, postępując zgodnie z poniższym menu:
Dzień 1
- Śniadanie: 1 szklanka mleka + 1 ciemne pieczywo z jajkiem i serem + 8 truskawek;
- Poranna przekąska: 1 miska żelatyny + 3 kasztany;
- Obiad / Kolacja: 1 grillowany stek z kurczaka z kawałkami ananasa + 4 łyżki ryżu z groszkiem + sałatka z sałaty, pomidora, ogórka i oliwek + 1 plasterek mango;
- Podwieczorek: 1 szklanka zielonej kapusty, sok jabłkowo-cytrynowy + 4 całe tosty z twarogiem.
Dzień 2
- Śniadanie: Płatki owsiane z 200 ml mleka sojowego + 3 łyżki owsa + 1 łyżka kakao w proszku;
- Poranna przekąska: 3 tosty z twarogiem + 1 plasterek papai;
- Obiad / Kolacja: Pulpety w piekarniku z makaronem pełnoziarnistym i sosem pomidorowym + sałatka z bakłażana, startą marchewką i buraczkami, podsmażane z cebulą i oliwą + 2 plastry ananasa;
- Podwieczorek: 1 jogurt naturalny z granolą + 1 banan;
Dzień 3
- Śniadanie: 1 placek owsiany nadziewany kawałkami owoców + 1 jogurt naturalny;
- Poranna przekąska: 1 miska żelatyny + 5 ciasteczek typu Maria;
- Obiad / Kolacja: Gotowana ryba z ziemniakami, marchewką, kapustą i cebulą + 5 łyżek brązowego ryżu + 1 pomarańcza;
- Podwieczorek: koktajl z awokado i owsa.
Oto jak mieć zdrową i piękną skórę:
Kiedy stosować suplement kolagenowy
Suplementacja kolagenu jest ważna od 30 roku życia, a od 50 roku życia niezbędna, gdyż z biegiem czasu przestaje on być wytwarzany przez organizm, przez co skóra staje się coraz bardziej wiotka. Zobacz, jak stosować w: Hydrolizowany kolagen.
Hydrolizowany kolagen jest najbardziej skuteczny w utrzymaniu jędrności skóry, gdyż niewielka ilość preparatu zawiera wyższe stężenie czystego kolagenu i zostanie w pełni wchłonięty przez organizm. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca dorosłym osobom spożywanie 9g kolagenu dziennie.
Niektóre przykłady suplementów kolagenu to:
- Hydrolizowany kolagen firmy Sanavita. Wzbogacony o cynk, witaminę A, C i E, występuje w postaci proszku, który należy wymieszać z wodą, sokiem, mlekiem lub zupą, a także w przygotowaniu do żelatyny. Cena: od 30 do 50 BRL.
- BioSlim Collagen firmy Herbarium. Aromatyzowane zieloną herbatą lub cytryną, które należy rozcieńczyć w płynach. Cena: średnio 20 R $.
- Kolagen z Performance Nutrition. W kapsułkach po 6 g. Cena: średnio 35 R $.
Hydrolizowany kolagen można kupić w aptece, aptece lub w sklepach specjalizujących się w produktach naturalnych. Zobacz wszystkie zalety żelatyny zwierzęcej i roślinnej.
Przyjmowanie kolagenu powoduje utratę wagi, ponieważ daje uczucie sytości, ponieważ jest to białko i pozostaje w żołądku do strawienia przez długi czas. Jednak jego główną funkcją jest działanie na elastyczność i podparcie skóry, zmniejszając wiotczenie. Zobacz 10 innych produktów, aby pozbyć się zmarszczek.
