Codzienne odchudzanie, w tym bakłażan, jest skutecznym sposobem na utratę brzucha, ponieważ ten pokarm znacznie zmniejsza uczucie głodu i pomaga w eliminacji nagromadzonego tłuszczu w organizmie. Ponadto codzienne spożywanie bakłażana dostarcza błonnika, który pomaga jelitom w prawidłowym funkcjonowaniu oraz w walce ze złym cholesterolem i słabym trawieniem.
Aby schudnąć, należy używać tego warzywa w kilku przepisach w ciągu dnia i wypijać co najmniej 2 litry wody z bakłażana, ponieważ sprzyja ona uczuciu sytości i nawilża skórę.
Oto najlepsze przepisy na to warzywo, aby odnieść sukces w diecie i zwiększyć utratę wagi:
1. Woda z bakłażana
Wodę tę można pić przez cały dzień zastępując zwykłą wodę, dlatego jest świetną opcją dla tych, którzy nie lubią pić naturalnej wody.
Składniki
- 1 bakłażan;
- 1 litr wody.
Tryb przygotowania
Bakłażana obrać i pokroić w kostkę, pozostawiając na noc w wodzie. Rano ubij wszystko w blenderze, odcedź i pij przez cały dzień. Możliwe jest naprzemienne spożywanie wody z bakłażana z wodą imbirową, ponieważ ma te same właściwości. Oto jak przygotować wodę imbirową.
2. Ciasto bakłażanowe z kurczakiem
Ciasto bakłażanowe z kurczakiem to doskonały i pyszny przepis na obiad lub kolację, na przykład do sałatki warzywnej.
Składniki:
- 4 łyżki mąki pełnoziarnistej;
- 1 szklanka odtłuszczonego mleka;
- 1 jajko;
- 1 płytka łyżka deserowa drożdży;
- 1 filet (150 g) z rozdrobnionego kurczaka;
- 1 bakłażan pokrojony w kostkę;
- 2 posiekane pomidory;
- 3 łyżki groszku;
- ½ posiekana cebula;
- Sól i pietruszka.
Tryb przygotowania
Podsmaż cebulę, pietruszkę, pomidory, bakłażan, kurczaka i sól. Do pojemnika włożyć jajko, mąkę, mleko, groszek i drożdże. Dodaj sauté i dobrze wymieszaj, a następnie umieść na natłuszczonej patelni. Wstawić do nagrzanego piekarnika do pieczenia w temperaturze 200 ºC przez około 30 minut lub do momentu ugotowania ciasta.
3. Sok detoksykacyjny z bakłażana
Sok ten można spożywać na śniadanie lub popołudniową przekąskę, idealny do nawilżenia i walki z zaparciami.
Składniki:
- 1/2 bakłażana;
- 1 liść jarmużu;
- 1 wyciśnięta cytryna;
- 1 łyżeczka sproszkowanego imbiru;
- 1 szklanka wody kokosowej
Tryb przygotowania
Ubij wszystkie składniki w blenderze i wypij zimny sok.
4. Nadziewany bakłażan
Nadziewane bakłażany można przygotować zarówno na obiad, jak i na kolację, można je nadziać mięsem, kurczakiem, rybą lub nawet wegetarianinem.
Składniki
- 2 bakłażany;
- 180 gramów mięsa, kurczaka lub gotowanej ryby i / lub warzyw (przyprawionych do smaku);
- 100 gramów tartego białego sera o niskiej zawartości tłuszczu;
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
Tryb przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200ºC i połóż zielony papier na tacy. Umyj i pokrój bakłażany na pół i wykonaj nacięcia na miazdze. Następnie dodaj sól, pieprz i trochę oliwy z oliwek i piecz bakłażany przez 30 do 45 minut.
Łyżką usuń miąższ bakłażana i wymieszaj z mięsem i / lub warzywami, nadziewaj bakłażany i ułóż starty ser na wierzchu. Następnie włóż do piekarnika, aby go przyrumienić.
5. Frytki z bakłażana
Te chipsy mogą być używane jako dodatek do obiadu lub mogą być również spożywane jako przekąska.
Składniki
- 1 bakłażan;
- 1 szczypta suszonego oregano;
- 1 szczypta soli.
Tryb przygotowania
Pokrój bakłażana na cienkie plasterki i umieść w każdym żądło soli i oregano. Następnie umieść na patelni, najlepiej nieprzywierającej i pozostaw na małym ogniu. Po upieczeniu z jednej strony odwróć się i poczekaj na toast na drugiej powierzchni.
Oprócz zwiększenia spożycia bakłażana ważne jest również zdrowe odżywianie się, niskotłuszczowe i bogate w błonnik oraz aktywność fizyczna co najmniej 3 razy w tygodniu w celu zwiększenia metabolizmu i utraty wagi.
Znajomość idealnej wagi pomaga określić, ile kilogramów musisz schudnąć. Skorzystaj z poniższego kalkulatora:
Dla tych, którzy nie przepadają za smakiem bakłażana, dobrą alternatywą jest przyjmowanie kapsułek z bakłażanem, które można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, w internecie czy w aptekach.
Zobacz, co musisz zrobić, aby nie być głodnym podczas diety na poniższym filmie: