Rzepa to warzywo, znane również pod naukową nazwą Brassica rapa, które ma wiele właściwości zdrowotnych, ponieważ jest bogate w witaminy, minerały, błonnik i wodę, i może być używane do gotowania kilku różnych potraw, a nawet do przygotowania domowych remediów, ponieważ ma również świetne właściwości lecznicze.
Niektóre domowe środki przygotowane z rzepy mogą pomóc w leczeniu zapalenia oskrzeli, zaparć, hemoroidów, otyłości, odmrożeń, infekcji jelitowych, a nawet złagodzić kwasowość żołądka.
Niektóre korzyści zdrowotne wynikające z rzepy to:
- Reguluje pasaż jelitowy dzięki bogatemu w błonnik składowi;
- Przyczynia się do zdrowej skóry , ponieważ zawiera witaminę C, która jest przeciwutleniaczem;
- Pomaga obniżyć ciśnienie krwi dzięki obecności potasu;
- Przyczynia się do zdrowia oczu dzięki witaminie C;
- Nawilża organizm , ponieważ 94% jego składu to woda.
Ponadto, ponieważ jest to pokarm niskokaloryczny, wspaniale jest włączyć go do diety, aby schudnąć. Zobacz inne produkty, które pomogą Ci schudnąć.
Co zawiera rzepa
Rzepa posiada w swoim składzie witaminy i minerały bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak witamina C, kwas foliowy, potas, wapń i magnez. Dodatkowo w składzie jest dużo wody, która świetnie nawilża organizm oraz błonnik, który pomaga regulować pasaż jelitowy, zapobiegając zaparciom.
| składniki | Ilość na 100 g surowej rzepy | Ilość na 100 g ugotowanej rzepy |
|---|---|---|
| Energia | 21 kcal | 19 kcal |
| Białka | 0,4 g | 0,4 g |
| Gruby | 0,4 g | 0,4 g |
| Węglowodany | 3 g | 2,3 g |
| Włókna | 2 g | 2,2 g |
| Witamina A | 23 mcg | 23 mcg |
| Tiamina | 50 mcg | 40 mcg |
| Witamina B2 | 20 mcg | 20 mcg |
| Witamina B3 | 2 mg | 1,7 mg |
| Witamina B6 | 80 mcg | 60 mcg |
| Witamina C | 18 mg | 12 mg |
| Kwas foliowy | 14 mcg | 8 mcg |
| Potas | 240 mg | 130 mg |
| Wapń | 12 mg | 13 mg |
| Fosfor | 7 mg | 7 mg |
| Magnez | 10 mg | 8 mg |
| Żelazo | 100 mcg | 200 mcg |
Jak przygotować
Rzepa może być używana do przygotowania zup, przecierów lub jako zwykły dodatek do potraw, na przykład surowa i pokrojona w sałatkę lub pieczona w piekarniku.
Oprócz wykorzystania do przygotowania szerokiej gamy potraw, rzepa może być również świetną opcją do przygotowania domowych środków, aby cieszyć się jej właściwościami leczniczymi:
1. Syrop na zapalenie oskrzeli
Syrop z rzepy może być świetną opcją w leczeniu zapalenia oskrzeli. Aby przygotować ten syrop, należy:
Składniki
- Rzepa pokrojona w plasterki;
- Brązowy cukier.
Tryb przygotowania
Pokrój cienko pokrojone rzepy, włóż do dużego naczynia i przykryj brązowym cukrem, odstawiając na około 10 godzin. Należy przyjmować 3 łyżki stołowe powstałego syropu 5 razy dziennie.
2. Sok na hemoroidy
Objawy spowodowane hemoroidami można złagodzić sokiem z rzepy, marchwi i szpinaku. Aby się przygotować, konieczne jest:
Składniki
- 1 rzepa;
- 1 garść rzeżuchy,
- 2 marchewki;
- 1 garść szpinaku.
Tryb przygotowania
Włóż warzywa do blendera i dodaj trochę wody, aby ułatwić picie. Sok można pić około 3 razy dziennie i powtarzać kurację tyle dni, ile potrzeba, aż do wyleczenia lub złagodzenia objawów. Dowiedz się więcej o leczeniu hemoroidów w domu.
