Zaletą oleju słonecznikowego jest w szczególności ochrona komórek organizmu, ponieważ jest to olej bogaty w witaminę E, która jest doskonałym przeciwutleniaczem. Inne korzyści płynące ze spożywania oleju słonecznikowego to:
- pomagają w tworzeniu hormonów ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu;
- zwalczać problemy zwyrodnieniowe;
- poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego;
- pomagają kontrolować poziom cholesterolu we krwi.
Pomimo tych zalet, olej słonecznikowy jest tłuszczem, który ma wiele kalorii i dlatego należy go spożywać z umiarem, zaleca się dodanie 2 łyżek oleju słonecznikowego do pikantnych potraw, takich jak makaron i gulasz, zawsze po gotowy.
Olej słonecznikowy jest tłoczony na zimno, a po podgrzaniu przed spożyciem ulega zmianom molekularnym, które mogą sprzyjać zachorowaniu na raka, dlatego należy go spożywać wyłącznie na zimno i nie zastępować zwykłego oleju spożywczego. .
Korzyści z oleju słonecznikowego dla skóry
Zaletą oleju słonecznikowego dla skóry jest ochrona skóry przed starzeniem, ponieważ jest to olej bogaty w witaminę E, ale stosowany bezpośrednio na skórę pomaga również w jej nawilżeniu, stając się bardziej miękkim i piękniejszym.
Oprócz nakładania na skórę, możesz również nakładać olej słonecznikowy na włosy, ponieważ korzyści płynące z oleju słonecznikowego dla włosów to również dobre nawilżenie, a także pomoc włosom w rozjaśnieniu i zdrowiu.
Zobacz więcej:
- Korzyści z nasion słonecznika
- Witamina E.
Dowiedz się, dlaczego ponowne użycie smażonego oleju jest szkodliwe dla zdrowia
