Crepioca to preparat łatwy i szybki w przygotowaniu, którego zaletą jest to, że można go stosować w każdej diecie, odchudzać lub urozmaicać dietę, zwłaszcza w postaci przekąsek po treningu i na przykład podczas kolacji. Swoją wszechstronnością sprawia, że krepioka może mieć kilka smaków, a w zależności od użytych składników może również przyczynić się do poprawy funkcjonowania jelit, zwalczając zaparcia.
Sprawdź następujące 4 przepisy na naleśniki, które możesz uwzględnić w swojej diecie odchudzającej:
1. Tradycyjny naleśnik serowy
Tradycyjna krepioka jest przygotowywana z gumy tapioki, a ilość użytej gumy wpływa na wagę: dla osób chcących schudnąć należy użyć 2 łyżek, a dla tych, którzy chcą przybrać na wadze 3 łyżki.
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki gumy tapioki
- 1 płytka łyżka lekkiego twarogu
- 1 plasterek siekanego sera lub 2 łyżki startego sera
- Sól i oregano do smaku
Tryb przygotowania:
W głębokim pojemniku dobrze ubij jajko widelcem. Dodaj gumę i twaróg i ponownie wymieszaj. Dodaj ser i przyprawy i wszystko wymieszaj. Upiec z obu stron na patelni posmarowanej odrobiną masła lub oleju.
2. Crepioca z owsem i kurczakiem
W krepioce z owsem pozostaje błonnik, składnik odżywczy poprawiający funkcjonowanie jelit i zapewniający większą sytość. Możesz również użyć otrębów owsianych, które mają mniej kalorii i nawet więcej błonnika niż sam owies.
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki płatków owsianych lub otrębów owsianych
- 1 płytka łyżka lekkiego twarogu
- 2 łyżki kurczaka
- Sól, pieprz i pietruszka do smaku
Tryb przygotowania:
W głębokim pojemniku dobrze ubij jajko widelcem. Dodaj gumę i twaróg i ponownie wymieszaj. Dodaj kurczaka i przyprawy i wszystko wymieszaj. Upiec z obu stron na patelni posmarowanej odrobiną masła lub oleju.
3. Niskokaloryczna krepa
Niskokaloryczne crepi ma niską zawartość węglowodanów i jest świetną opcją, która pomoże Ci jeszcze bardziej schudnąć. Jest również bogaty w kwasy omega-3 i dobre tłuszcze, które dają więcej sytości i poprawiają nastrój.
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki lnianej lub migdałowej
- 1 płytka łyżka lekkiego twarogu
- 2 łyżki kurczaka lub mielonej wołowiny
- Sól, pieprz i pietruszka do smaku
Tryb przygotowania:
W głębokim pojemniku dobrze ubij jajko widelcem. Dodaj mąkę lnianą i twaróg i ponownie wymieszaj. Dodaj nadzienie i przyprawy i wszystko wymieszaj. Upiec z obu stron na patelni posmarowanej odrobiną masła lub oleju.
4. Niskokaloryczna krepioka
Niskokaloryczna krepioka jest wypełniona wyłącznie warzywami i białymi serami i jest przygotowywana z otrębów owsianych zamiast bardziej kalorycznej mąki, dzięki czemu jest świetną opcją na przekąski.
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 płytka łyżka kremu ricotta
- pomidor, starta marchewka, serce z palmy i papryka (lub inne warzywa do smaku)
- 2 łyżki posiekanej lub startej ricotty lub 1 łyżka posiekanych grzybów
- Sól, pieprz i kolendra do smaku
Tryb przygotowania:
W głębokim pojemniku dobrze ubij jajko widelcem. Dodaj otręby owsiane i krem z ricottą i ponownie wymieszaj. Dodaj nadzienie warzywne i przyprawy do smaku i wszystko wymieszaj. Upiec z obu stron na patelni posmarowanej odrobiną masła lub oleju.
5. Crepioca Doce
Słodka krepioka to świetna opcja na pozbycie się łaknienia na słodycze bez wychodzenia z diety, jednak należy pamiętać, aby nie przytyć dziennie spożywać maksymalnie 1 porcję.
Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki płatków owsianych lub otrębów owsianych
- 2 łyżki mleka
- 1 rozgnieciony banan
- 1/2 col zupy z oleju kokosowego (opcjonalnie)
- cynamon do smaku
Tryb przygotowania:
W głębokim pojemniku ubij jajko widelcem, aż będzie gładkie. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Upiec z obu stron na patelni posmarowanej odrobiną masła lub oleju. Jako polewę można użyć mżawki miodu lub dżemu i owoców bez cukru.
