Soki przeciwutleniające, jeśli są często spożywane, przyczyniają się do utrzymania zdrowego organizmu, ponieważ świetnie zwalczają wolne rodniki, zapobiegając chorobom takim jak nowotwory, choroby układu krążenia i infekcje, ponieważ wzmacniają również układ odpornościowy.
Dodatkowo przeciwutleniacze związane z innymi składnikami zawartymi w owocach i warzywach zawarte w naturalnych sokach pomagają schudnąć, sprawiają, że skóra jest piękniejsza, bardziej elastyczna i młodsza.
1. Gruszka i imbir
Sok z gruszki i imbiru jest bogaty w witaminę C, pektynę, kwercetynę i limonen, które nadają mu bardzo energetyczne, przeciwutleniające i stymulujące właściwości detoksykacyjne i trawienne, a także mogą pomóc w walce z komórkami rakowymi.
Składniki:
- Pół cytryny;
- 2,5 cm imbiru;
- Pół ogórka;
- 1 gruszka.
Tryb przygotowania:
Aby przygotować ten sok, wystarczy ubić wszystkie składniki i podawać z kostkami lodu. Zobacz inne zalety imbiru.
2. Owoce cytrusowe
Sok z owoców cytrusowych jest bogaty w witaminę C, która wzmacnia odporność. Dodatkowo biała część owoców cytrusowych, którą podczas obierania należy maksymalnie zakonserwować, zawiera pektynę, która pomaga wchłaniać tłuszcze i toksyny z przewodu pokarmowego, dzięki czemu sok ten jest świetnym środkiem wspomagającym odchudzanie.
Ponadto grejpfrut jest doskonałym źródłem likopenu, bardzo ważnego w ochronie przed rakiem, a bioflawonoidy obecne również w owocach cytrusowych są silnymi przeciwutleniaczami, wzmacniają naczynia włosowate i poprawiają stan skóry i ogólnie zdrowie.
Składniki:
- 1 obrany różowy grejpfrut;
- 1 mała cytryna;
- 1 obrana pomarańcza;
- 2 marchewki.
Tryb przygotowania:
Aby przygotować ten sok, wystarczy obrać wszystkie składniki, zachowując do maksimum białą część owoców cytrusowych i ubić wszystko razem w pojemniku.
3. Granat
Granat zawiera przeciwutleniacze, takie jak polifenole i bioflawonoidy, które zwiększają odporność. Te składniki odżywcze wzmacniają również kolagen skóry i naczynia włosowate, pomagając w walce z cellulitem.
Składniki:
- 1 granat;
- 125 g beznasiennych różowych winogron;
- 1 jabłko;
- 5 łyżek jogurtu sojowego;
- 50 g czerwonych owoców;
- 1 łyżeczka mąki lnianej.
Tryb przygotowania:
Aby przygotować ten sok, po prostu obierz owoce i włóż wszystko do blendera i ubijaj do gładkości. Odkryj inne zalety granatu.
4. Ananas
Ananas zawiera bromelainę, która pomaga rozkładać białka, łagodzi stany zapalne i wspomaga trawienie. Poza tym to także owoc bogaty w beta-karoten i witaminę C, czyli dwa przeciwutleniacze chroniące organizm przed wolnymi rodnikami oraz witaminę B1, niezbędną do produkcji energii. Aloes działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, wspomaga układ odpornościowy, a także ma właściwości odtruwające.
Składniki:
- Pół ananasa;
- 2 jabłka;
- 1 bulwa kopru włoskiego;
- 2,5 cm imbiru;
- 1 łyżeczka soku z aloesu.
Tryb przygotowania:
Wyciągnij sok z owoców, kopru włoskiego i imbiru, a następnie ubij w blenderze z sokiem z aloesu i wymieszaj. Możesz także dodać lód.
5. Marchewka i pietruszka
Sok ten, oprócz tego, że jest przeciwutleniaczem, zawiera składniki odżywcze, takie jak cynk, który wzmacnia naturalne mechanizmy obronne skóry i doskonale nadaje się do kolagenu, czyniąc ją bardziej elastyczną i młodzieńczą.
Składniki:
- 3 marchewki;
- 4 gałązki brokułów;
- 1 garść pietruszki.
Tryb przygotowania:
Aby przygotować ten sok, wystarczy dobrze umyć wszystkie składniki i pokroić na małe kawałki. Następnie należy je osobno dodać do wirówki w celu zredukowania do soku i wymieszania w szklance. Najlepiej wypijać co najmniej 3 szklanki soku z marchwi i natki pietruszki tygodniowo.
6. Jarmuż
Sok z kapusty jest doskonałym naturalnym przeciwutleniaczem, ponieważ jego liście zawierają dużą ilość karotenoidów i flawonoidów, które pomagają chronić komórki przed wolnymi rodnikami, które mogą wywoływać różnego rodzaju choroby, na przykład raka.
Dodatkowo w połączeniu z sokiem pomarańczowym lub cytrynowym można zwiększyć skład soku z witaminą C, która jest jednocześnie jednym z najważniejszych antyoksydantów.
Składniki:
- 3 liście kapusty;
- Czysty sok z 3 pomarańczy lub 2 cytryn.
Tryb przygotowania:
Aby przygotować ten sok, wystarczy ubić składniki w blenderze, dosłodzić do smaku odrobiną miodu i pić bez wysiłku. Zaleca się wypijać co najmniej 3 szklanki tego soku dziennie. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest naprzemiennie mieszanka pomarańczy i cytryny.
Oprócz tego soku, możesz również dodawać jarmuż do posiłków, robić sałatki, zupy, a nawet herbaty, korzystając ze wszystkich zalet jarmużu, takich jak upiększanie skóry, poprawa nastroju lub obniżenie poziomu cholesterolu. Zobacz inne niesamowite zalety jarmużu.