Niektóre pokarmy, które mogą pomóc w wyzdrowieniu z gorączki denga, to te bogate w białko i żelazo, takie jak mięso, jaja i wątroba, ponieważ te składniki odżywcze pomagają zapobiegać anemii i wzmacniają układ odpornościowy. Kiedy organizm jest dobrze odżywiony, może to pomóc w walce z dengą, dlatego ważne jest, aby jeść często, odpoczywać i pić co najmniej 3 litry płynów dziennie.
Oprócz pokarmów, które pomagają zwalczać dengę, należy unikać niektórych pokarmów, które zwiększają nasilenie choroby, takich jak ziemniaki, papryka i pomidor, ponieważ zwiększają one ryzyko krwawienia.
Pokarmy najbardziej wskazane dla dengi
Pokarmy najbardziej wskazane dla osób z dengą to zwłaszcza pokarmy bogate w białko i żelazo, które są ważnymi składnikami odżywczymi w zapobieganiu anemii i zwiększaniu tworzenia się płytek krwi, niezbędnej substancji zapobiegającej krwawieniom, której brakuje w organizmie podczas dengi. Dlatego pokarmy, które mogą pomóc w walce z dengą, to:
- Chude mięso, takie jak kurczak, chude czerwone mięso i ryby;
- Wątroba;
- Mleko i produkty mleczne;
- Jajko;
- Fasola, ciecierzyca, soczewica, groch;
- Woda, woda kokosowa, naturalne soki owocowe.
Ponadto ważne jest również spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C, takich jak pomarańcza, ananas i kiwi, ponieważ witamina ta może pomóc we wchłanianiu żelaza przez jelita i wzmacnia układ odpornościowy.
Menu dietetyczne dla dengi
Oto przykład tego, co możesz jeść, jeśli masz gorączkę denga, aby szybciej odzyskać zdrowie:
| Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 | |
| Śniadanie | 2 naleśniki + 2 plastry sera | 1 filiżanka kawy bezkofeinowej z mlekiem + 2 jajecznica z 3 kromkami tostów | 1 filiżanka kawy bezkofeinowej z mlekiem + kromki chleba z masłem + 1 kromka papai |
| Poranna przekąska | 1 jogurt naturalny + 2 łyżki nasion chia + ½ banana | 4 ciastka Marias | 1 pieczony banan z 1 łyżką deserową nasion chia |
| Lunch / Kolacja | 90 g piersi z kurczaka + ½ szklanki ryżu + ½ szklanki fasoli + 1 szklanka sałatki z kalafiora i marchwi + 1 łyżka deserowa oleju lnianego | 90 g ugotowanej ryby z puree z dyni + 1 szklanka buraków i marchewki + 1 łyżka deserowa oleju lnianego | 90 g piersi z indyka + 1 szklanka ciecierzycy + 1 szklanka duszonych warzyw (z bakłażanem i marchewką) + 1 łyżka deserowa oleju lnianego |
| Popołudniowa przekąska | 1 dojrzała obrana gruszka | 1 szklanka płatków owsianych z mlekiem | 3 krakersy ryżowe z serem |
Czego nie jeść podczas gorączki denga
Pokarmy, których należy unikać podczas dengi, to te, które zawierają salicylany i działają podobnie do aspiryny, która może rozrzedzić krew i spowolnić krzepnięcie krwi, sprzyjając krwawieniu. Te produkty to:
- Śliwka, wiśnia, jeżyna, jabłko, melon, nektarynka, brzoskwinia, winogrono, mandarynka, cytryna, truskawka, rodzynka, agrest;
- Migdały, orzechy włoskie;
- Ziemniak, Ogórek, Pomidor, Morela;
- Pieprz, czosnek, cebula, imbir.
Oprócz unikania tych pokarmów, niektóre leki są również przeciwwskazane w przypadku dengi, takie jak AAS, Aspiryna i Doril.
