Korzyści z wodorostów

Algi to rośliny rosnące w morzu, szczególnie bogate w minerały, takie jak wapń, żelazo i jod, ale można je również uznać za dobre źródła białka, węglowodanów i witaminy A.

Wodorosty są dobre dla zdrowia i można je umieszczać w sałatce, zupie, a nawet w sosie lub gulaszu warzywnym, zwiększając w ten sposób wartość odżywczą warzyw. Inne korzyści zdrowotne  wynikające z wodorostów to:

• Popraw funkcję mózgu;
• Chronią żołądek przed zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka;
• Popraw zdrowie serca;
• Odtruć organizm;
• Reguluj metabolizm.

Oprócz tych wszystkich korzyści, możesz również użyć wodorostów, aby schudnąć, ponieważ mają one włókna, które dłużej pozostają w żołądku, a tym samym dają uczucie sytości, regulują tarczycę i metabolizm oraz mogą ułatwić proces odchudzania. Sprawdź niektóre z najczęstszych chorób tarczycy.

Jak spożywać wodorosty

Wodorosty można spożywać w sokach (w tym przypadku używana jest spirulina w proszku), zupach, gulaszach i sałatkach. Innym dobrym sposobem na jedzenie wodorostów jest jedzenie sushi. Zobacz: 3 powody, dla których warto jeść sushi.

Jeśli nie lubisz smaku wodorostów, możesz mieć wszystkie  zalety wodorostów w kapsułkach ,  ponieważ są one również używane jako suplement diety.

Korzyści z wodorostów dla skóry

Korzyści z wodorostów dla skóry to przede wszystkim pomoc w walce z cellulitem, a także redukcja zwiotczenia skóry i wczesnych zmarszczek na skutek działania kolagenu i minerałów.

Algi mogą być składnikiem kremów, produktów do peelingów, wosków do depilacji i innych produktów z algami, aby zawsze mieć zdrową skórę.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela przedstawia ilość składników odżywczych w 100 g jadalnych wodorostów.