Pokarmy zwiększające odporność to głównie owoce i warzywa, takie jak truskawki, pomarańcze i brokuły, ale także nasiona, orzechy i ryby, ponieważ są bogate w składniki odżywcze, które pomagają w tworzeniu komórek odpornościowych. .
Te pokarmy pomagają również chronić komórki organizmu przed zmianami, które mogą prowadzić do problemów, takich jak rak, a także pomagają zwalczać infekcje bakteryjne, grzybicze lub wirusowe oraz zmniejszają procesy zapalne, które mogą zachodzić w organizmie.
Tak więc niektóre pokarmy o doskonałych właściwościach, które można wskazać w celu zwiększenia funkcjonowania układu odpornościowego, to:
1. Truskawka
Truskawki są bogate w witaminę C, rodzaj witaminy, która pomaga wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu, ponieważ zwiększa produkcję komórek odpornościowych, zwiększając odporność na infekcje.
Niektóre badania wskazują, że witamina C może być ważnym składnikiem odżywczym w zapobieganiu infekcjom układu oddechowego i ogólnoustrojowego, dlatego zaleca się spożywanie od 100 do 200 mg witaminy C dziennie, aby zapobiec chorobom. Inne pokarmy bogate w witaminę C to na przykład brokuły, acerola, pomarańcza czy kiwi. Zobacz inne produkty bogate w witaminę C, które należy uwzględnić w diecie.
2. Słodki ziemniak
Słodkie ziemniaki są bogate w witaminę A, C i inne związki przeciwutleniające, które pomagają w rozwoju i wzmocnieniu układu odpornościowego. Jak wynika z kilku badań, witamina A ma działanie terapeutyczne w leczeniu różnych chorób zakaźnych, dlatego ważne jest, aby w diecie uwzględnić pokarmy bogate w tę witaminę.
Sprawdź listę produktów bogatych w witaminę A, które możesz dodać do swojej diety.
3. Łosoś
Ponieważ jest bogaty w kwasy omega 3, łosoś sprzyja regulacji komórek obronnych układu odpornościowego, oprócz silnych właściwości przeciwzapalnych, które poprawiają ogólny stan zdrowia, zwłaszcza układu sercowo-naczyniowego. Zobacz inne produkty bogate w kwasy omega 3.
4. Nasiona słonecznika
Ponieważ nasiona słonecznika są bogate w witaminę E, która jest silnym przeciwutleniaczem, pomagają chronić komórki organizmu przed substancjami toksycznymi, promieniowaniem i wolnymi rodnikami.
Ponadto nasiona te są również bogate w cynk, bardzo ważny minerał dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
5. Jogurt naturalny
Jogurt naturalny jest bogaty w probiotyki, które są „dobrymi” bakteriami dla jelit, pomagając regulować odpowiedź układu odpornościowego na czynnik zakaźny, a także wzmacniając i zwiększając wszystkie mechanizmy obronne organizmu.
Sprawdź inne korzyści zdrowotne probiotyków.
6. Suszone owoce
Suszone owoce, takie jak migdały, orzeszki ziemne, orzechy Pará lub orzechy nerkowca, są bogate w cynk, który działa regenerująco na tkanki i gojenie ran.
Ponadto cynk odgrywa również kluczową rolę w rozwoju i aktywacji limfocytów T, które są bardzo ważnymi komórkami obronnymi układu odpornościowego.
7. Spirulina
Spirulina to rodzaj alg stosowanych jako suplement diety, ponieważ zawiera kilka związków o właściwościach immunostymulujących i przeciwutleniających, takich jak inulina, chlorofil i fikocyjanina, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, ponieważ stymulują produkcję komórek obronnych w organizmie, oprócz mieć właściwości przeciwzapalne.
Suplement ten można znaleźć w postaci proszku i można go dodawać na przykład do soków i witamin lub spożywać w postaci kapsułek. Zobacz, jak używać spiruliny i poznaj inne korzyści.
8. Siemię lniane
Regularne spożywanie siemienia lnianego w postaci nasion lub oleju sprzyja wzmocnieniu odporności organizmu, ponieważ jest to pokarm bogaty w kwasy omega 3, lignany i błonnik, które aktywują i stymulują komórki układu odpornościowego, pełniąc funkcję przeciwzapalną. zapalny.
Siemię lniane można wykorzystać do przyrządzenia ciast, pieczywa, witamin, soków lub dodać do jogurtu czy sałatek.
9. Czosnek
Czosnek to jedna z najlepiej znanych i najczęściej stosowanych potraw wzmacniających mechanizmy obronne organizmu. Dzieje się tak, ponieważ zawiera związek siarki zwany allicyną, który ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, hamując wzrost i proliferację bakterii, wirusów i grzybów.
Ponadto pomaga również eliminować toksyny i chorobotwórcze bakterie, które wpływają na prawidłową mikroflorę jelitową, a także zmniejsza odpowiedź zapalną organizmu, regulując i aktywując odpowiedź układu odpornościowego.
10. Kurkuma
Kurkuma to korzeń zawierający związek zwany kurkuminą, który działa jako przeciwutleniacz, chroniąc komórki organizmu przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Ponadto stymuluje produkcję limfocytów T przez układ odpornościowy, czyli komórek odpowiedzialnych za odporność komórkową, które działają niszcząc zakażone komórki i aktywując makrofagi.
Korzeń ten można spożywać w postaci proszku do przyprawiania potraw, ale można go również spożywać w naparach lub w kapsułkach. Dowiedz się więcej o kurkumie i jej zaletach.
11. Migdały
Ponieważ jest bogaty w witaminę E (24 mg na 100 g), spożywanie migdałów ma właściwości immunomodulujące, gdyż witamina ta oprócz działania przeciwutleniającego pomaga regulować i stymulować komórki układu odpornościowego, takie jak limfocyty T, makrofagi i komórki dendrytyczne zmniejszające częstość występowania chorób zakaźnych.
Z tego powodu spożywanie od 6 do 12 migdałów dziennie jako przekąski lub sałatki może pomóc wzmocnić mechanizmy obronne organizmu.
12. Imbir
Imbir to korzeń zawierający gingerol i inne związki o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwutleniającym i przeciwzapalnym, pomagającym zapobiegać infekcjom bakteryjnym, grzybiczym i wirusowym, a także rozwojowi szeregu chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, otyłość i choroby układu krążenia.
Ten korzeń może być używany w swojej naturalnej postaci lub jako proszek do nadawania smaku potrawom, a także może być spożywany w postaci herbaty lub kapsułek.
Obejrzyj poniższy film i dowiedz się, jak przygotować soki wzmacniające układ odpornościowy:
Pokarmy, które wzmacniają odporność dziecka
Pokarmami wzmacniającymi odporność dziecka mogą być:
- Owoce ogólnie, zwłaszcza pomarańcze, jabłka, gruszki i banany;
- Warzywa , takie jak marchew, kabaczek, pomidory i cukinia;
- Jogurt naturalny .
Te pokarmy, oprócz wzmacniania układu odpornościowego dziecka, są również łatwo trawione przez organizm dziecka i nie powodują alergii.
Sprawdź inne wskazówki naszego pediatry, jak zwiększyć odporność dziecka.
Pokarmy, które zwiększają odporność na opryszczkę
Pokarmami zwiększającymi odporność na opryszczkę są owoce i warzywa, takie jak papaja, burak, mango, morela, jabłko, gruszka, figa, awokado i pomidor, ponieważ są silnymi przeciwutleniaczami i pomagają w produkcji komórek odpornościowych, pomagając w walce z wirus choroby. Inne produkty zwiększające odporność na opryszczkę to:
- Sardynki, łosoś, tuńczyk i siemię lniane - bogate w kwasy omega 3, ważne w regulacji komórek odpornościowych;
- Jogurt i mleko fermentowane - zawiera probiotyki zwiększające aktywność i produkcję komórek obronnych organizmu.
Oprócz tych pokarmów ważne jest również spożywanie ryb, mleka, mięsa, sera, soi i jaj, ponieważ są to produkty bogate w aminokwas lizynę, która ogranicza namnażanie się wirusa opryszczki.
Innym środkiem ostrożności, który należy podjąć podczas kryzysów, jest unikanie pokarmów, takich jak kasztany, orzechy włoskie, orzechy laskowe, sezam, migdały, orzeszki ziemne, kukurydza, kokos, winogrona, owies, pszenica lub sok pomarańczowy, ponieważ są one bogate w aminokwas argininę, który zwiększa replikacja wirusa. Aby zapobiec atakom opryszczki. Zobacz więcej szczegółów na temat karmienia opryszczki.
Obejrzyj poniższy film i zobacz więcej wskazówek, jak wzmocnić układ odpornościowy:
