Acerola to owoc, który może być stosowany jako roślina lecznicza ze względu na duże stężenie witaminy C.Owoce aceroli oprócz tego, że są smaczne, są bardzo odżywcze, ponieważ są również bogate w witaminę A, witaminy z grupy B, żelazo i wapń .
Jego naukowa nazwa to Malpighia glabra Linné i można ją kupić na targowiskach iw sklepach ze zdrową żywnością. Acerola jest owocem niskokalorycznym i dlatego można ją włączyć do diety odchudzającej. Ponadto jest bogaty w witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Korzyści z Aceroli
Acerola to owoc bogaty w witaminę C, A i kompleks B, ważny na przykład we wzmacnianiu układu odpornościowego i zwalczaniu infekcji. Ponadto acerola pomaga zwalczać stres, zmęczenie, problemy z płucami i wątrobą, na przykład ospę wietrzną i polio, ponieważ ma właściwości przeciwutleniające, remineralizujące i przeciwskorbutowe.
Ze względu na swoje właściwości acerola zwiększa również produkcję kolagenu, zapobiega problemom żołądkowo-jelitowym i kardiologicznym oraz zapobiega przedwczesnemu starzeniu, na przykład bogata w przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki.
Oprócz aceroli istnieją inne produkty spożywcze, które są doskonałym źródłem witaminy C i które należy spożywać codziennie, takie jak na przykład truskawki, pomarańcze i cytryny. Odkryj inne produkty bogate w witaminę C.
Sok Acerola
Sok z aceroli jest doskonałym źródłem witaminy C, oprócz tego, że jest dość orzeźwiający. Aby zrobić sok, wystarczy włożyć do blendera 2 szklanki aceroli z 1 litrem wody i ubić. Pij po przygotowaniu, aby nie stracić witaminy C. Możesz również pobić 2 szklanki aceroli z 2 szklankami soku pomarańczowego, mandarynkowego lub ananasowego, zwiększając w ten sposób ilość witamin i minerałów.
Oprócz robienia soku można również zrobić herbatę z aceroli lub spożywać naturalne owoce. Zobacz inne zalety witaminy C.
Informacje żywieniowe dotyczące aceroli
składniki | Ilość na 100 g aceroli |
Energia | 33 kalorie |
Białka | 0,9 g |
Gruby | 0,2 g |
Węglowodany | 8,0 g |
Witamina C | 941,4 mg |
Wapń | 13,0 mg |
Żelazo | 0,2 mg |
Magnez | 13 mg |
Potas | 165 mg |