Siara to pierwsze mleko, które kobieta produkuje w celu karmienia dziecka piersią przez pierwsze 2 do 4 dni po porodzie. Mleko to gromadzi się w komórkach pęcherzyków piersiowych w ostatnich miesiącach ciąży i charakteryzuje się żółtym kolorem, a ponadto jest kaloryczne i odżywcze.
Siara wspomaga wzrost i zdrowie noworodka, wzmacnia więź między matką a dzieckiem oraz przyczynia się do dojrzewania przewodu pokarmowego. Ponadto stymuluje układ odpornościowy dziecka, zapewniając przeciwciała, które zapobiegają rozwojowi chorób, takich jak np. Alergia czy biegunka, a także zmniejszają ryzyko zachorowalności i śmiertelności niemowląt.
Do czego służy i jaki jest skład
Siara zawiera makro i mikroelementy niezbędne do utrzymania stanu odżywienia dziecka i sprzyjania jego rozwojowi, charakteryzujące się bogactwem białek, głównie immunoglobulin, drobnoustrojów petids, przeciwciał i innych bioaktywnych cząsteczek o właściwościach immunomodulujących i przeciwzapalnych, które pomagają stymuluje i rozwija układ odpornościowy dziecka, chroniąc przed różnymi chorobami.
Ponadto siara ma żółty kolor ze względu na to, że jest bogata w karotenoidy, które szybko przekształcają się w organizmie w witaminę A, która również odgrywa fundamentalną rolę w układzie odpornościowym i zdrowiu wzroku, a ponadto działa jako przeciwutleniacz, pomagając zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób przewlekłych.
Pierwsze mleko matki jest lekkostrawne, przyczynia się do rozwoju układu pokarmowego i sprzyja tworzeniu korzystnej mikroflory jelitowej, jest bogate w elektrolity i cynk.
Charakterystyka siary jest dostosowana do potrzeb noworodka. Ponadto siara wystarcza tylko na 2 lub 3 dni, kiedy następuje „wzrost mleka” i zaczyna się mleko przejściowe, wciąż o żółtawym kolorze.
Informacje o wartościach odżywczych siary
Poniższa tabela przedstawia skład odżywczy siary, mleka przejściowego i mleka dojrzałego:
| Siara (g / dl) | Mleko przejściowe (g / dL) | Dojrzałe mleko (g / dl) | |
| Białko | 3.1 | 0.9 | 0.8 |
| Gruby | 2.1 | 3.9 | 4.0 |
| Laktoza | 4.1 | 5.4 | 6.8 |
| Oligosacharydy | 2.4 | - | 1.3 |
Jeśli podczas karmienia piersią matka ma pęknięcie sutków, to normalne jest, że siara wydostaje się z krwią, ale dziecko może nadal karmić piersią, ponieważ nie jest to dla niego szkodliwe.
Lekarz może zalecić stosowanie maści leczniczej na sutki podczas całego karmienia piersią, aby zapobiec tym pęknięciom. Jednak główną przyczyną pękających brodawek jest słaba przyczepność dziecka podczas karmienia piersią. Zapoznaj się z kompletnym przewodnikiem po karmieniu piersią dla początkujących.
