Biotyna, zwana również witaminą H, B7 lub B8, znajduje się głównie w organach zwierząt, takich jak wątroba i nerki, oraz w żywności, takiej jak żółtka jaj, produkty pełnoziarniste i orzechy.
Witamina ta pełni ważne funkcje w organizmie, takie jak zapobieganie wypadaniu włosów, utrzymanie zdrowia skóry, krwi i układu nerwowego, a także promowanie wchłaniania innych witamin z grupy B w jelicie. Zobacz wszystkie swoje nieruchomości tutaj.
Zawartość biotyny w żywności
Zalecana dzienna dawka biotyny dla zdrowych osób dorosłych wynosi 30 μg dziennie, co można pobrać z pokarmów bogatych w biotynę przedstawionych w poniższej tabeli.
| Jedzenie (100 g) | Ilość biotyny | Energia |
| Arachid | 101,4 μg | 577 kalorii |
| Orzech laskowy | 75 μg | 633 kalorii |
| Otręby pszenne | 44,4 μg | 310 kalorii |
| Migdałowy | 43,6 μg | 640 kalorii |
| Otręby owsiane | 35 μg | 246 kalorii |
| Posiekany orzech | 18,3 μg | 705 kalorii |
| Ugotowane jajko | 16,5 μg | 157,5 kalorii |
| Orzechów nerkowca | 13,7 μg | 556 kalorii |
| Gotowane grzyby | 8,5 μg | 18 kalorii |
Oprócz obecności w diecie witamina ta może być również wytwarzana przez bakterie flory jelitowej, co pomaga w utrzymaniu jej prawidłowego poziomu w organizmie.
Objawy braku biotyny
Objawy braku biotyny zwykle obejmują wypadanie włosów, łuszczenie się i suchość skóry, owrzodzenia w kącikach ust, obrzęk i ból języka, suchość oczu, utratę apetytu, zmęczenie i bezsenność.
Jednak brak tej witaminy jest rzadki i zwykle występuje tylko u osób hospitalizowanych, które nie jedzą prawidłowo, u pacjentów z cukrzycą lub poddawanych hemodializie oraz u kobiet w ciąży.
Dowiedz się, jak używać biotyny, aby włosy rosły szybciej.
