W leczeniu i leczeniu zapalenia płuc ważne jest zwiększenie spożycia przeciwutleniaczy i przeciwzapalnych pokarmów, takich jak tuńczyk, sardynki, kasztany, awokado, warzywa i owoce, takie jak na przykład pomarańcza i cytryna, ponieważ w ten sposób można wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszyć proces odzyskiwania.
Ponadto ważne jest również ograniczenie spożycia produktów bogatych w cukier, tłuszcz, smażone potrawy, sól i kofeinę, ponieważ może to utrudniać powrót do zdrowia i pogorszyć ogólny stan zdrowia.
Co zjeść
Zapalenie płuc to infekcja, która może być wywoływana przez wirusy, bakterie lub grzyby, co powoduje wzrost wydatku energetycznego organizmu do walki z infekcją. Dlatego ważne jest, aby spożywać pokarmy, które są w stanie dostarczyć wystarczającą ilość kalorii i wzmocnić układ odpornościowy, aby pomóc organizmowi w walce z chorobą, wraz z lekami przepisanymi przez lekarza.
Ponadto, aby szybciej wyleczyć się z zapalenia płuc, należy spożywać owoce i warzywa przy każdym posiłku w ciągu dnia, ponieważ są to pokarmy bogate w wodę, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które pomagają utrzymać nawodnienie organizmu i wzmacniają układ odpornościowy . W ten sposób możesz zrobić przekąski z sokami, posiekanymi owocami i witaminami, na przykład jako dodatek do zup lub kremów warzywnych na lunch lub kolację. Niektóre przykłady dobrego wyboru to pomarańcza, ananas, truskawka, brokuły, szpinak i pomidor.
Ponadto zwiększ spożycie produktów przeciwzapalnych i bogatych w kwasy omega-3, takich jak łosoś, sardynki, awokado, kasztany i siemię lniane. pomagają zmniejszyć stan zapalny wywołany chorobą, przynosząc ulgę w bólach mięśni i gorączce.
Sprawdź domowe sposoby walki z zapaleniem płuc.
Czego nie jeść
Oprócz świadomości, co jeść, aby przyspieszyć powrót do zdrowia po zapaleniu płuc, należy również pamiętać o unikaniu spożywania pokarmów, które zwiększają stan zapalny i pogarszają chorobę, takich jak smażone potrawy, słodycze, potrawy wysokotłuszczowe i przetworzone mięso, takie jak bekon, kiełbasa, szynka i kiełbasa.
Ważne jest również, aby unikać spożywania przetworzonej żywności i przypraw, takich jak makaron instant, mrożona gotowa żywność, ciastka nadziewane i buliony mięsne w kostkę, a także produkty bogate w sól i kofeinę, takie jak sos Worcestershire, sos sojowy, kawa, zielona herbata, herbata napoje czarne i bezalkoholowe.
Dieta na zapalenie płuc
Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu, które pomaga szybciej wyleczyć zapalenie płuc.
| Posiłek | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
| Śniadanie | 1 szklanka soku pomarańczowego + 1 kromka pełnoziarnistego chleba + 1 jajko | Koktajl bananowy z 1 łyżką płatków owsianych + 1 łyżką masła orzechowego | 1 szklanka soku ananasowego + 1 tapioka z serem |
| Poranna przekąska | 1 miska truskawek z 1 łyżką owsa | 1 jabłko + 10 orzechów nerkowca | 1 szklanka jogurtu naturalnego + 1 łyżka miodu + 1 łyżeczka siemienia lnianego |
| Obiad obiadowy | 2 małe gotowane ziemniaki + 1/2 fileta z łososia lub 1 puszka sardynek + surówka z duszonej kapusty | Ryż gotowany z kurczakiem i warzywami | Zupa jarzynowa z kurczakiem lub rybą |
| Popołudniowa przekąska | 1 szklanka jogurtu naturalnego + 3 kolby zupy muesli | 1 szklanka soku pomarańczowego + 1 kromka pełnoziarnistego chleba z serem | Koktajl z awokado |
Należy zawsze pamiętać o piciu dużej ilości wody, słabych soków lub herbat między posiłkami, najlepiej bez cukru, aby zwiększyć spożycie płynów. Nawet bez apetytu ważne jest, aby starać się jeść przy każdym posiłku, nawet jeśli jest to spożycie w małych ilościach.
Jak obejść brak apetytu
Podczas zapalenia płuc często występuje brak apetytu i zmniejszone spożycie pokarmu, co może pogorszyć stan i opóźnić powrót do zdrowia. Zatem niektóre strategie zwiększania spożycia składników odżywczych i kalorii w diecie to:
- Jedz co najmniej 5 posiłków dziennie, nawet małych, tak aby co 3-4 godziny organizm otrzymywał nowe składniki odżywcze;
- Weź witaminy owocowe wzbogacone kalorycznymi i pożywnymi pokarmami, takimi jak owies, masło orzechowe, kakao i drożdże piwne;
- Dodaj łyżkę oliwy do zupy lub do obiadu lub kolacji;
- Przygotuj owsiankę i śmietanę z warzyw dobrze skoncentrowanych, aby spożywać więcej kalorii, nawet przy spożywaniu niewielkich ilości tych preparatów.
W niektórych przypadkach lekarz może również przepisać stosowanie multiwitamin w kapsułkach dla dorosłych lub kroplach dla dzieci, aby nieco zrekompensować niskie spożycie pokarmu i pobudzić apetyt.
Optymalna ilość płynów podczas zapalenia płuc
W okresie rekonwalescencji po zapaleniu płuc należy zwiększyć spożycie płynów do co najmniej 6 do 10 szklanek dziennie, a do zwiększenia nawodnienia można użyć wody, soków owocowych lub bulionów warzywnych.
Pomoże to kontrolować utratę wody, które występują w okresach gorączki i zwiększonej wydzieliny z nosa, a także złagodzi kaszel i poprawi nastrój. Dowiedz się, jak przebiega leczenie zapalenia płuc u niemowląt i dzieci.
